“四喜丸子”的相关菜谱
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【四喜丸子】
五花肉 (靠近猪肋骨部分肥瘦相间的部分最好),罐头清水荸荠/马蹄 或 新鲜的荸荠/马蹄,香菇,生姜,青葱 只取葱白部分用,食盐,蚝油,白胡椒粉,生粉/淀粉,黑酱油/焦糖酱油,生抽,蚝油(可选),葱,姜片,八角,玉米淀粉
收藏人数 1826#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#美食伴侣 一口爱上四喜丸子蘑菇蒜蓉酱四喜丸子,葱,蚝油,蒜,香菇,白糖,油
收藏人数 3248四喜丸子猪肉,馒头,鸡蛋,油,盐,海鲜酱油,老抽,料酒,五香粉,葱姜蒜,大料,水淀粉,山药
5分咸蛋黄四喜丸子猪肉,咸蛋黄,鸡蛋,西兰花
收藏人数 7108四喜丸子肉末,荸荠,香菇,干香菇,鸡蛋,面包糠,姜葱,胡椒粉,大料粉或十三香,香油,酱油,料酒,盐,老火腿,水淀粉,油
收藏人数 3579年夜饭_四喜丸子肉末, 鹌鹑蛋, 鸡蛋,荸荠, 红萝卜,生菜
4.8分#减一点更好#四喜丸子猪肉,鸡蛋,藕,太太乐减盐酱油,太太乐减盐蚝油,料酒,胡椒粉,盐,糖,生粉
收藏人数 3333#味达美名厨福气汁,新春添口福# 四喜丸子猪肉,莲藕,青菜,香菜,葱,姜,味达美冰糖老抽,味达美味极鲜酱油,味达美料酒,味达美米醋,盐,白糖,五香粉,油,水淀粉
收藏人数 3293四喜丸子猪肉馅(肥瘦3:7),葱姜花椒水,莲藕,鸡蛋,金龙鱼丸莊点蘸系列生抽酱油,金龙鱼金标蚝油,金龙鱼原酿料酒,盐,胡椒粉,玉米淀粉,外婆乡小榨菜籽油,八角,桂皮,香叶,清水,金龙鱼丸莊点蘸系列生抽酱油,金龙鱼老抽酱油,金龙鱼原酿料酒,冰糖,青菜(装饰用),水淀粉
收藏人数 2.4万四喜丸子#鲜的团圆味#猪肉,鸡蛋,马蹄(荸荠),盐,五香粉,味事达味极鲜酱油,味事达酱香鲜酱油,料酒,蚝油,胡椒粉,香葱,姜,香油,葵花籽油,淀粉,水淀粉,糖,水
4.9分四喜丸子牛肉馅,鸡蛋,馒头,五香粉,蚝油,姜,大葱,洋葱,香油,鸡精,老抽,水淀粉,油菜
收藏人数 4218#元宵节美食大赏#四喜丸子猪腿肉,马蹄(荸荠),葱,姜,蒜,水,盐,酱油,馒头,食用油,五香粉,家乐鸡汁
收藏人数 2636四喜丸子猪肉馅,温水(泡葱姜水用),葱(泡葱姜水用),姜(泡葱姜水用),“太太乐”料酒(宴会),“太太乐”鲜鸡汁调味料,“太太乐”芝麻香油(头道小磨),十三香,馒头,鸡蛋,玉米淀粉,食用油(煮丸子),大葱,姜,蒜瓣,大料,花椒,“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油,“太太乐原味鲜”特级红烧酱油,开水,食用油(炸丸子用),油菜,水淀粉(勾芡用)
5分四喜丸子前槽,葱水,姜税,盐,鸡蛋,酱油,香油,料酒,鱼露,水淀粉
收藏人数 3082年夜饭之四喜丸子精猪肉,鸡蛋,小青菜,胡萝卜,香菇,荸荠,大蒜,香葱,生姜,生抽,耗油,料酒,淀粉,盐,水,胡椒粉
4.5分#旅行中的美味#四喜丸子(龙眼丸子)五花肉馅,葱,姜,盐,酱油,香油,面包渣,腐乳,富硒鸡蛋
收藏人数 5008